Příběh od Jan Říha 9.3.2025
Myslíte si, že kostky ledu ve vašem nápoji jsou zcela bezpečné? Možná budete překvapeni! Výzkumy ukazují, že led v restauracích a fastfoodech může obsahovat více bakterií než voda z toaletní mísy. Proč a jak vzniká problém s kvalitou ledu?
Bakteriální bomba v nápojích
1.března 2025
Děsivé záběry ukazují moment, kdy lékaři během zákroku vytahují extrémně dlouhou tasemnici z úst pacientky. Americký anesteziolog varuje, že tento případ je důsledkem konzumace nedostatečně tepelně upraveného masa. Jaké hrozby číhají na milovníky vepřového a jak se infekci vyhnout?
24.července 2024
SVĚT: Tesne pred prelomom 19. a 20. storočia sa robili sporadické pokusy zlepšiť sanitáciu. Mestá začali dláždiť cesty, zavádzali zber odpadu a stavali skládky.
Prvé úpravne vody mali systémy, ktoré boli neadekvátne navrhnuté a často sa upchávali ľudskými exkrementmi a zvieracími zvyškami z ulice.
Je ťažké si predstaviť stav špiny, na ktorý boli ľudia zvyknutí na začiatku 20. storočia. Výročná správa Ministerstva zdravotníctva mesta New York z roku 1912 uvádza:
